面对近期不断曝光的地沟油、瘦肉精、问题乳粉以及“人造鸡蛋”等问题，卫生部认为，这反映出当前整顿违法添加物工作形势依然严峻，任务仍然艰巨。

　　通知要求，各地区、各部门在监管过程中，发现违法添加物，要按规定及时向全国食品安全整顿工作办公室、相关地区和相关部门通报情况，负有管辖权的监管部门，要立即组织查处并向发出通报的部门反馈结果。对于尚无检验方法和判定标准的非食用物质，应当在相互通报和完善检验方法的同时，充分利用和重视投诉举报线索，通过深入排查，现场监督检查，搜集固定证据，依法及时查处。

消息来源：新京报